Nói đến lạp xưởng tươi là 1 loại đặc sản vùng miềng tây, loại lạp này thì không cần phải nói về độ ngon và vị thơm của nó chính vì thế loại lạp này thường được nhiều người tìm mua làm món quà biếu mỗi dịp đi công tác ở Bình Dương hoặc mua về dùng nhiều hơn so với các loại lạp xưởng khô.
Ở những thành phố nổi tiếng Việt Nam như Hà Nội, Đà Nẵng hay Sài Gòn. Bạn sẽ dể tìm được địa chỉ bán loại lạp xưởng tươi này nhưng ở những khu vực khác như tỉnh Bình Dương thì khá khó vì đa số món đặc sản trên rất ít SHOP hoặc của hàng bán!
![Lạp xưởng tươi - đặc sản miền tây]()
Lạp xưởng tươi - đặc sản miền tây
Nói vậy không có nghĩa là không có nơi nào bán loại lạp này trên địa bàn Bình Dương nhé! Bạn có thể tham khảo 3 địa chỉ bán lạp xưởng ngon ở khu vực Bình Dương gồm:
1. Shop Lạp xưởng tươi trứng muối:
- Địa chỉ: Lê Chí Dân, P. Tương Bình Hiệp, Thành Phố Thủ Dầu Một, Bình Dương
- Tel: 0907 008 623
![Lê Chí Dân, P. Tương Bình Hiệp, Thành Phố Thủ Dầu Một, Bình Dương]()
2. Shop lapxuongtuoi.net
- Địa chỉ: 1 Thích Quảng Đức, Thành Phố Thủ Dầu Một, Bình Dương
- Tel: 0906 431 619
- Website: lapxuongtuoi.net
![1 Thích Quảng Đức, Thành Phố Thủ Dầu Một, Bình Dương]()
3. Shop đặc sản vinafood
- Địa chỉ: 240 Nguyễn Trãi, Thành Phố Dĩ An, Bình Dương
- Tel: 0935 655 753
- Website: vinafood.net
![240 Nguyễn Trãi, Thành Phố Dĩ An, Bình Dương]()
Với danh sách 3 địa điểm bán lạp xưởng trên! diemhendulich.net hy vọng bạn có thể chọn cho mình 1 nơi để mua sản phẩm thưởng thức hoặc làm quà biếu cho gia đình hoặc bạn bè nhé.
Mua bạn cần lưu ý khi muốn mua lạp xưởng tươi sau
Lạp xưởng tươi loại ngon phải là loại sáy 3 nắng khoanh lạp xưởng phải ráo và có màu đỏ xẩm hiện lắm tấm những hạt tiêu đen.
![lạp xưởng ngon phải có tỷ lệ nạc cao]()
lạp xưởng ngon phải có tỷ lệ nạc cao
Tỷ lệ nạc trong lạp xưởng phái từ 80 đến 95% mới ngon nếu lạp nhiều mỡ khi ăn sẽ làm người dùng cảm giác béo ngạy ngoài ra mỡ trong lạp là mỡ động vật nên khá hại cho sứ khỏe người dùng vì chứa cholesterol.
Lưu ý nữa khi mua lạp cần hỏi nơi bán là loại có tẩm rượu hay không tẩm nhé.
Hiện trên thị trường lạp xưởng tươi chia làm 3 loại phổ biết gồm:
- Lạp xưởng thường: loại này ai dùng cũng được
- Lạp xưởng có tẩm rượu Mai Quế Lộ: Nhiều người thích có vị men rượu chua chua những những người khác lại thích loại thường và họ hay nhầm tưởng là lạp xưởng bị hư hoặc thiêu.
- Lạp xưởng trứng muối: Nhiều người lầm tường trong lạp có cái trứng muối găn sẽ mặn. Không phải a! loại này là lòng đỏ trứng được đánh chúng khi xoay th.it vị sẽ beo beo vì có thành phần trứng bên trong.
