Theo phạm trù Phật giáo, ăn chay mang tính chất và ý nghĩa vạn sự lành trong đời sống thực tại cũng như trong thế giới tâm linh. Và ngày nay, việc ăn chay không chỉ dành riêng cho các phật tử ngày mùng một , ngày rằm nữa  mà ăn chay trở thành xu thế để thanh lọc cơ thể cũng như bảo vệ sức khỏe của mỗi người.

Không gian sang trọng và lịch sự 

Một trong những nhà hàng chay nổi tiếng bởi những món chay ngon miệng, được trình bày hấp dẫn bởi đầu bếp hơn 20 năm kinh nghiệm, cũng như không gian thanh tịnh, lịch sự và sang trọng ở phố núi Pleiku đó là nhà hàng chay Nấm tọa lạc tại 26 Hoàng Văn Thụ, Tp. Pleiku, Gia Lai.

Nhà hàng chay Nấm

Nhà hàng Nấm được sinh ra cũng từ thói quen ăn chay của một cô gái nơi phố núi Pleiku. Với mong muốn được chia sẻ với mọi người về những ý nghĩa to lớn từ việc ăn chay đối với sức khỏe, cũng như tâm hồn cô đã quyết định rủ những người bạn cùng mình xây dựng nhà hàng Nấm hiện nay.