Học nấu món Hoa | Học món Hoa | Hoc mon Hoa | Món Hoa | Món Tàu | Dạy món Hoa

Học nấu món Hoa căn bản là chương trình được thiết kế đặc biệt dành cho các học viên mong muốn tìm hiểu và nắm bắt những tinh hoa Ẩm thực Trung Hoa với các loại sốt và món ăn nổi tiếng và phổ biến.
Nội dung khóa học nấu ăn – Bếp Hoa căn bản:
Phần 1:Kỹ thuật chế biến các loại nước sốt
1. Kỹ thuật chế biến Sốt nước tương Hongkong – Thực hành: Cá chẽm hấp Hongkong
2. Kỹ thuật chế biến Sốt Tàu Xì – Thực hành: Cá điêu hồng hấp tàu xì
3. Kỹ thuật chế biến Sốt chua ngọt – Thực hành: Sườn xà chua ngọt
4. Kỹ thuật chế biến Sốt tiêu đen – Thực hành: Gà xà tiêu đen
5. Kỹ thuật chế biến Sốt Tứ Xuyên – Thực hành: Tôm xà Tứ Xuyên
6. Kỹ thuật chế biến Sốt Cung Bửu – Thực hành: Tôm sốt Cung Bửu
7. Kỹ thuật chế biến Sốt Kinh Đô – Thực hành: Sườn sốt Kinh Đô
8. Kỹ thuật chế biến Sốt Xí muội – Thực hành: Gà chiên sốt xí muội
9. Kỹ thuật chế biến Sốt dầu hà – Thực hành: Hải sâm gân nai sốt dầu hào
10. Kỹ thuật chế biến Sốt X – Thực hành: Bông cải xà sò điệp xà X.O
11. Kỹ thuật chế biến Sốt tỏi – Thực hành: Tôm sú sốt tỏi
12. Kỹ thuật chế biến Sốt kim ngân – Thực hành: Tôm sút sốt kim ngân
13. Kỹ thuật chế biến Sốt xì dầu – Thực hành: Gà hầm xì dầu
14. Kỹ thuật chế biến Sốt muối ớt Hongkong – Thực hành: Gà nướng muối ớt Hongkong
15. Kỹ thuật chế biến Dimsum – Thực hành: Há cảo, xíu mại, sò điệp cảo
Phần 2: Các món chính
1. Gà tiềm nhân sâm tươi
2. Vịt tiềm thuốc bắc
3. Giò he hầm Tóc Tiên
4. Gà hấp Kỳ Lân
Phần 3: Món mì
1. Gà xà tam tơ
2. Mì hấp dầu hào
3. Hủ tiếu xà thập cẩm
Phần 4: Các món nướng
1. Xá xíu quay Hongkong
2. Gà quay bánh bao

Chi tiết khóa học xem tại link http://netspace.edu.vn/hoc-nau-an-bep-hoa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *