Cách nấu CHÁO LÒNG siêu ngon tại nhà – Cooky TV

Cháo lòng là món ăn bình dân khá quen thuộc với người dân Sài Gòn. Tuy cách làm cháo lòng rất đơn giản nhưng để có được một tô cháo lòng ghi điểm tuyệt đối quả là không dễ. Vị ngon của cháo là sự kết hợp từ nước dùng từ xương tạo độ ngọt đặc trưng hòa quyện với vị giòn béo của miếng lòng, một ít gan, tim heo. Thêm vài miếng quẩy và chén nước mắm cay nồng là tô cháo của chúng ta cực kỳ hoàn hảo rồi đúng không? Cùng Cooky vào bếp cuối tuần với món ăn này nhé!
Cách làm Cháo lòng: https://www.cooky.vn/go/r25787
—————
Nguyên liệu làm Cháo lòng:
– Gạo 200 gr
– Nước dùng gà 2 lít
– Muối 10 gr
– Hạt nêm 10 gr
– Nước mắm 15 ml
– Tiêu 5 gr
– Huyết 30 ml (huyết tươi)
– Huyết 100 gr
– Tim heo 100 gr
– Lòng heo 100 gr
– Da heo 50 gr
– Gan heo 100 gr
– Gừng 50 gr
– Ớt 50 gr
—————
Ethiopia
Source Facebook Collection
—————
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!

Website: http://www.cooky.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/cooky.vn
Youtube: http://bit.ly/cookytv
Instagram: http://instagram.com/cooky.vn
Pinterest: https://www.pinterest.com/cookyvietnam/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *