Cách làm Bánh canh ngọt

Chè bánh canh ngọt là món chè quen thuộc của những người dân miền thôn quê ở các tỉnh miền Tây sông nước. Món chè đươc kết hợp từ những sợi bánh canh bột gạo dai dai ngập trong nước đường thốt nốt và gừng sợi thơm lừng, không thể thiếu nước cốt dừa béo ngậy phía trên. Ăn vào vừa thấy lạ miệng vừa thấy quen thuộc hương vị thôn quê dân dã.
Xem chi tiết Cách làm Bánh canh ngọt tại link sau: http://www.cooky.vn/go/r20127

Nguyên liệu để làm Bánh canh ngọt gồm:
Phần bột bánh canh
+ Bột gạo: 300 gr
+ Muối: 1/3 muỗng cà phê

Phần nước đường
+ Đường thốt nốt: 500 gr
+ Lá dứa: 3 lá
+ Gừng: 50 gr
+ Muối: 1/2 muỗng cà phê

Phần nước cốt dừa
+ Nước cốt dừa: 500 ml
+ Đường trắng: 3 muỗng cà phê
+ Muối:1/2 muỗng cà phê
+ Bột năng: 1 muỗng canh
—————
Classical Carnivale by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artist: http://www.twinmusicom.org/
—————
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!

Website: http://www.cooky.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/cooky.vn
Youtube: http://bit.ly/cookytv

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *